Deskripsi
Kopi Toraja House Blend 50% Arabica 50% Robusta 1 Kg/1000 Gram
Toraja adalah daerah yang diberkahi dengan tanah tempat tanaman kopi tumbuh subur dengan kualitas yang tak kalah baik dari kopi di daerah – daerah lain, Kopi Arabica Toraja adalah salah satu jenis kopi pilihan dari Indonesia yang sudah dikenal di pasar internasional, cita rasa kopi toraja dikenal sangat nikmat dan khas.
Kopi Arabica Toraja adalah ratu nya kopi yang disebut “Queen of Coffe”. Kopi terbaik di Indonesia cirinya adalah kopi ini memiliki aroma khas . rasa pahitnya menonjol, namun dengan kadar asam yang rendah, tidak bikin mual ketika meminumnya.
Kopi Toraja sendiri memiliki aroma kopi spesial ini khas dengan tingkat keasaman yang rendah, halus, lembut, citarasa floral dan fruity. sensasi rasa kopinya kuat, menembus lidah. Karakter khas dari kopi yang dihasilkan di daerah ini adalah body-nya yang tebal dan keasaman yang rendah. Ketika meminumnya, mulut akan mendapat sensasi rasa yang menempel di langit-langit. penampilan kopinya tampak lebih bening setelah dituang ke dalam cangkir.
Di rekomendasikan untuk menu kopi susu aren, latte, cappucino, americano, dan long black dengan karakter manis Dark choco dan Sweetness yang kuat.
Biji kopi grade terbaik dengan profil sangrai yang di sesuaikan dengan kebutuhan harian kedai kopi.
Jenis Kopi : Toraja
Region : Toraja
Roasting Profile : 50% Arabica Wethull – (Medium Roast)
50% Fine Robusta – (MediumTo Dark Roast)
Nett Weight : 1 Kg/1000 gram
100% Kopi Asli Tanpa Campuran
Kualitas dan Mutu Terjamin
Bisa pilih biji atau bubuk ( giling medium, halus, kasar )
Kami menjual kualitas asli 100% Single Origin TIDAK di Blend/Oplosan/Campuran dengan kopi yang murah untuk menekan harga.
Berikut adalah jenis variasi gilingan/grindsize berdasarkan alat seduh yang dipakai :
- GRIND FINE
Tubruk, Mokapot, Vietnam Drip, Espresso Machine - GRIND MEDIUM
Semua alat seduh menggunakan paper filter ( V60, Kalita wave, Kono, Aeropress, Chemex, dll )
- GRIND COARSE
French Press, Cold Drip, Cold Brew, Espresso teknik rebus
Melayani Pembelian eceran dan partai Pengiriman Via Kargo
Ready stock, kualitas export, partai besar hubungi admin TLP/WA : 0811 4177 888
Ulasan
Belum ada ulasan.